Les boissons gazeuses représentent une industrie de 75 milliards de dollars.
- 1970, la consommation de boissons sucrées par personne double (16 % du sucre consommé)
- 1980, les boissons sucrées est plus populaires que l’eau du robinet.
- 1998, les Américains en boivent 212 litres par année.
- 2000, les boissons sucrées représentent 22 % du sucre contenu dans le régime alimentaire américain.
- 2014, Coca Cola connait neuf années consécutives de diminution des ventes à cause de la préoccupation grandissante à propos du sucre.
Mais les pourvoyeurs de sucre ne se sont pas avoués vaincus facilement. Ils s’en prennent à l’Asie pour compenser les profits perdus.
BILAN
La consommation de sucre en Asie augmente de presque 5 % par année.
Depuis 2007, 22 millions de Chinois ont été diagnostiqués diabétiques. Un chiffre qui s’approche de la population de l’Australie.
En une seule génération, le taux de diabète a augmenté d’un terrifiant 160 %.
Et toi, quelle est ta boisson favorite ?